こぎくの食卓 ごはんで元気

血液検査結果を受けての食事日記です。日々のご飯記録を淡々と。たまに体調記録もつけます。

きょうの食卓 5月13日(月)

みなさまこんばんは。

こぎくでございます。

 

ただいまアワアワしております(汗)

ひとまず写真だけ載せて、内容は明日また更新します〜

 

【14日更新:献立内容を追記しました】

 

***

 

朝ごはん

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米粉パンケーキ(はちみつ)

バナナ

 

日曜日にたくさん焼いていて、夫も食べてみたいと言ってくれたので、簡単朝ごはん。

やっぱりもう少し甘めの方が食べやすいかも…まだあと3袋ありますので、次に作る時は、少し甘味を足してみても良いかも。

 

夫弁当
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白ごはん、白ごま、黒ごま

黒酢酢豚(豚ロース、新玉ねぎ、ピーマン、人参、椎茸)

キャベツと桜エビの炒め物(黒木耳、金針菜)

新じゃがと絹さやのマヨ胡椒

だし巻き卵

大葉

りんご

 

プチトマトがなくなって、彩りを人参と桜エビの赤に頼りましたが、地味さは取り繕えず、お弁当包みにも手伝ってもらいました…ら、ごちゃごちゃし過ぎましたね(汗)

 

この日に限って、なぜ、だし巻き卵だったか…水分が多いから、お弁当には不向きなはずのだし巻き卵…

 

それは何故かと尋ねたら…

 

朝起きられず、お昼休みに間に合うように持って行ったから(苦笑)

 

お昼ごはん
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お弁当の残り

 

おやつ
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ドトールのキャラメルタルト

 

せっかく街に出たので、夕方の待ち合わせまで少し買い物と時間調整。

でも、このタルトは生クリームがたっぷりで、半分以上残してしまいました…タルトって生クリームばかりでしたっけ?(泣)

 

晩ごはん
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サラダ

ラムチョップ

パスタ

 

久しぶりに会った友人と、好きな本の話で盛り上がり過ぎて、大興奮で二軒目へ。

 

おやつ
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レーズンサンドクッキー

 

二軒目といってもお手頃カフェですし、すぐに座れるところですよ〜

 

五時半に待ち合わせて解散した九時半まで延々喋りっぱなし!

晩ごはんが早かったためか、帰宅するとお腹が鳴る鳴る…

 

で。

 

夜食(え…)
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ざる蕎麦(ローソン)

 

痩せないはずですよ。

そりゃ…

ていうか、また丸くなりましたよ…

ちょっと、いや、かなり、気を引き締める必要がありますね。

 

 

先週はずっと夫の帰宅が遅かったので、昨日も10時を過ぎても大丈夫かなぁと思っていたのですが…まさかの19時半終わりだったようで、冷蔵庫の中のもので晩ごはんを食べてくれていました。

ありがとう〜♪

 

***

 

ではではみなさま、お休みなさいませ!

 

 

こぎく