こぎくの食卓 ごはんで元気

血液検査結果を受けての食事日記です。日々のご飯記録を淡々と。たまに体調記録もつけます。

きょうの食卓 3月1日(金)

みなさまこんばんは。

こぎくでございます。

 

今日はやっと歯医者さんに電話をかけました。

なんとか来週診察していただけます〜

新しいお医者さんだから、すぐ診てもらえるかなと思っていたのですが、今日、明日は既に予約がいっぱいで、来週もなんとか入れてもらった感じでした…

評判が良いのでしょうね。

少し安心(笑)

 

優しく治療してもらえますように〜ドキドキ(>人<;)

 

***

 

朝ごはん

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茶粥、梅干し

茹で卵

キャベツの炒め物(お弁当の残り)

春菊の白和え

りんご

 

お昼ごはん
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米粉のベーコンエピ

鶏レバーの柚子胡椒炒め

春菊の白和え

安納芋

プチトマト

カップコーンスープ

 

どうしてもパンが食べたい〜けれど朝から手の痒みで目が覚めるほど調子が悪くなって来た今日この頃、やはり小麦は控えよう、ということで、買いに行ってきました。

※私の身体は、小麦や動物性脂肪、乳製品を摂りすぎると、アトピーが出てきて、食べ続けるとどんどん悪化するという…残念な体質や〜ヽ(´o`;

 

このところ欲求に従い過ぎていましたので、また気を引き締めて頑張らねば。

 

米粉のパンはいくつか買って来たので、しばらく楽しめます♪

 

夫弁当
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スタミナ丼(豚、キャベツ、しめじ)

春菊の白和え

蓮根の甘酢漬け

安納芋

茹で卵

プチトマト、大葉

りんご、みかん

 

最近また帰宅が遅くなっている夫に、少しでも身体を養ってもらえたら、と、スタミナ丼!

夫は外でニンニクを食べたくない人ですが、ここはガツンと。

美味しかったかなぁ〜?

 

おやつ
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米粉のクグロフホワイトチョコがけ

 

おやつ
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おこげ煎餅×五枚

 

晩ごはん
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白ごはん

手羽元の煮物

キャベツと人参のホットサラダ

鶏レバーの柚子胡椒炒め

お味噌汁(あさり、長芋、大根)

 

手羽は甘酢で炊きました。

この前から甘酢ばっかり…

 

***

 

明日は米粉食パンのトースト♡

楽しみにして寝ます(笑)

 

 

こぎく