こぎくの食卓 ごはんで元気

血液検査結果を受けての食事日記です。日々のご飯記録を淡々と。たまに体調記録もつけます。

きょうの食卓 3月21日(水)

みなさまこんにちは。

こぎくでございます。

 

春分の日でお彼岸の中日。

あんころ餅を作る季節ですが、今年はお彼岸中お餅を作ることなく終わりそうです。

 

あ、昨年の秋分の日には作ってました。

あんころ出来ました - こぎくの着物便り

 

この頃の体調不良をきっかけに、ごはん記録を始めたのでした。

半年経ったんですね〜早いなぁ。

 

そして、最近また食生活が乱れている気がします…

 

気を引き締めなくては。

 

***

 

おめざ

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いちご大福(白あん)

昨夜デザートにと買って帰ったのですが、夫の帰宅が遅かったので朝に持ち越し。

 

お昼ごはん

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鮭と大葉の混ぜご飯

野菜の煮しめ、甘鯛の西京焼き、卵焼き、ひじき、青菜のお浸し

唐揚げ二個

 

お出掛け先でのザ・行楽弁当。

せっかくのお出かけなので、デパ地下で買って行きました。

ちょっと味が濃かったのと、場所が狭かったのが玉に瑕。

それもまた想定内なのでヨシ!

 

おやつ

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きんつば🌸

うふふ〜見て来ました♡

 

お開き後のカフェイン摂取

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夫はシャツとお揃いの色の飲み物を。

ミックスジュースかクリームソーダか、このイチゴミルクフロートか、で悩んでました(苦笑)

 

晩ごはん

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白ごはん

和風麻婆豆腐(豚ひき肉、長芋、黒木耳、木綿豆腐)

コールスローサラダ

緑豆春雨と春菊のスープ(舞茸、人参)

 

豚ひき肉の油は二回取りました。

あっさり目の仕上がりでホッ。

量も控え目にして、お腹への負担が軽く済むように気をつけました。

 

***

 

晩ごはんの記録の途中で寝落ちしてしまいました。(夫も…)

食後の睡魔は胃腸の調子が弱くなっている証拠。出来るだけ負担が軽く済むように献立を考えなくては。

 

こぎく