こぎくの食卓 ごはんで元気

血液検査結果を受けての食事日記です。日々のご飯記録を淡々と。たまに体調記録もつけます。

きょうの食卓 2月16日(金)

みなさまこんにちは。

こぎくでございます。

 

すっかり翌朝。

昨夜はこぎくや便りを更新してたら、すっかり日付けが変わっていて、その時点で諦めました。

 

開き直って、昨日の『きょうの食卓』です。

 

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朝ごはん

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茶粥

お弁当のお菜

黒豆

金山寺味噌

 

お昼ごはん

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白ごはん/白胡麻、黒胡麻

塩鮭

もやしとニラの炒め物(黒木耳)

ポテトサラダ

大根と金針菜の甘酢和え(柚子)

プチトマト、大葉、えごまの葉

 

お弁当にお肉が入ると午後の睡魔がとんでもないことになります。

この前日のお弁当に豚肉を入れていて、あっという間に瞼が落ちたので(涙)

午後から会議などがある日は量も控えめにしなければ…

胃腸が弱い証拠ですね。

もう、毎日塩鮭でもいいくらい。

 

おやつ

黒豆おやつ

干し芋

 

…最近職場では豆と芋ばかり。

お土産チョコレートの配給がありましたが、よんどころなき理由により、お気持ちだけ有難く頂戴しました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

 

帰宅後家事もうひと頑張りの燃料!

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アンズ舎さんのクッキー二種。

きな粉味とレモン🍋味!

美味しかったです〜ありがとうございました😊

 

晩ごはん

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白ごはん

海老の潤いレモン炒め(小松菜、セリ)

ポテトサラダ(新しく作ったもの…えんどう豆、人参、とうもろこし) 

黒木耳と白木耳の胡麻酢和え

野菜のお味噌汁(白菜、人参)

 

海老の炒め物には、レモンをたっぷり絞って…たっぷり過ぎて震えましたヽ(´o`;

ポテトサラダにもお酢の代わりにレモンを…サッパリな仕上がり。

 

おやつ

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お薄

干菓子と生菓子

 

たまにはこういうのも良いかなと。

こぎくや便りにも書きました⇨春の気配 - こぎくや便り

 

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今日はもう土曜日が始まっています。

みなさま楽しい週末をお過ごしくださいませ。

 

こぎく