こぎくの食卓 ごはんで元気

血液検査結果を受けての食事日記です。日々のご飯記録を淡々と。たまに体調記録もつけます。

きょうの食卓 1月22日(月)

みなさまこんにちは。

こぎくでございます。

ご訪問ありがとうございます😊

 

今朝は大幅に寝過ごし、でも必死でお弁当の準備と朝ごはんを済ませ、慌ただしく出掛けたら、なんと電車が遅れていて…がぁぁん。

何かのタイムトライアル?という感じで、また必死で歩いて振り替え輸送駅まで移動しました〜

朝からいいウォーキングが出来ました(笑)

 

***

 

朝ごはん

f:id:kogikuya:20180122224856j:image

 

茶粥

ほうれん草と黒木耳の蒸し炒め

大根と人参の炊いたの

茹で卵の味噌漬け半分

りんご四分の一個

 

お粥は日によって炊き上がりの水分量が違い過ぎて、写真の絵面が全然違いますね(苦笑)今日は水分が多くてお腹ちゃぽんちゃぽん💦

 

お昼ごはん

f:id:kogikuya:20180122224912j:image

 

白ごはん/白胡麻、黒胡麻

塩鮭

ほうれん草と黒木耳の蒸し炒め

大根と人参の炊いたの

南瓜の煮物

黒豆

茹で卵の味噌漬け半分

大葉、えごまの葉

実家のデコポン

 

塩鮭がちょうど好みの甘塩で美味しかったです。鮭は血を補ってくれて美肌効果抜群のお魚なので、せっせと食べたいのですが、塩加減で味が全く違うので選ぶのも真剣です。

 

おやつ

黒豆おやつ

ぼんち揚(小袋)

プチワッフル

 

今日は遅くなることが分かっていたので、夕方売店に買い出しに(笑)

そして気付いたら、今日は珈琲を三杯も飲んでいました…ちょっとストレス溜まっているのかも…ヽ(´o`;

 

晩ごはん

f:id:kogikuya:20180122224925j:image

 

いかの炊き込みご飯

鯖の甘酢あんかけ

さといもと大根の煮物

あさりのお味噌汁(酒粕入り)

ほうれん草と黒木耳の蒸し炒め

(写真には写ってないです)

 

九時半帰宅後、作り置きと焼き魚でなんとか出来た晩ごはん。

朝の散歩と残業とでちょっと疲れましたが、しっかり食べて元気を補充しました。

 

***

 

今日の大阪は寒い雨となりました。

みなさまお住まいの地域はいかがでしょうか?

明日は更に寒くなりそうですので、どうぞ温かくしてお過ごし下さいませ。

 

こぎく