こぎくの食卓 ごはんで元気

血液検査結果を受けての食事日記です。日々のご飯記録を淡々と。たまに体調記録もつけます。

きょうの食卓 12月27日(水)

みなさまこんにちは。

こぎくでございます。

ご訪問ありがとうございます😊

 

今日はもう、涙が出るほど寒かったですね…大阪では今年一番の寒さだったとか。

外に出たくない…

 

でも、明日でお仕事納めですから、あと一日頑張りましょ。

 

***

 

朝ごはん

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茶粥

赤カブの甘酢漬け

ゆり根の卵とじ

ブロッコリー

茹で卵の味噌漬け半分

りんご四分の一個

 

お菜の量がやっと適量になりました。

少しのことだけれど、朝の胃腸には大きな違いだったようです。

 

お昼ごはん

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白ごはん/ちりめん山椒

鶏胸肉と根菜の甘辛炒めカシューナッツ入り

ブロッコリー

ゆり根と黒木耳の卵とじ

赤カブの甘酢漬け

みかん

 

今朝は慌ててシングルショットになりました。

お弁当もあと一日!

何作ろうかなぁ〜(*´∀`*)

 

おやつ

黒豆おやつ

栗饅頭

マクロビ派ビスケット三枚

 

今日は遅くなったので、おやつ多めです。

ジャンクな誘惑をなんとか絶って、まだマシかなと、一人で納得。

 

晩ごはん

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いつもの定食屋さんで、豚すき鍋。

卵はご飯の上に落としてTKGにして食べました♡

が、鍋の味付けが濃すぎて失敗…三分の一ほど残してしまった…ごめんなさい。

卵液に漬けることを考えての味付けなんでしょうね。

(いや、それでも甘いと思う…)

 

今日は夫の方が早く終わったので外食しましたが、私がもっと遅ければ、先に帰って作ってもらえたのに…微妙なタイミングで残念💦

 

まぁ、どちらにしても、帰宅したら台所のことをしなくて良いので嬉しいです♡

 

おやつ

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アンズ舎さんのフルーツケーキ。

この後少し動くので、頑張るガソリン代わりに半分こでよばれました。

 

***

 

今夜はちょっと濃い味の食卓となってしまったので、明日はあっさり目でしっかり食べられるよう、献立を考えてみます。

 

こぎく