こぎくの食卓 ごはんで元気

血液検査結果を受けての食事日記です。日々のご飯記録を淡々と。たまに体調記録もつけます。

きょうの食卓 11月7日(火)

みなさまこんにちは。

こぎくでございます。

 

今日、11月7日は立冬

暦の上でも冬が来ました。

でも…ずいぶん暖かかったですね。

電車の中でも冷風が出ていたほど。

気温差で体調を崩さないよう、みなさまお気を付け下さいませ。

 

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朝ごはん

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茶粥

ひじき煮

さつまいもと蓮根の甘辛炒め(お弁当のお菜の一部)

大根の即席漬け

茹で卵半分

りんご四分の一

 

今日の茹で卵はすんなり剥けてくれて、きれいにつるりん♪

卵焼きを上手に焼ければ殻を剥くこともないのになぁ…

 

お昼ごはん

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白ごはん/白胡麻、黒胡麻

鶏腿肉と根菜の甘辛炒め

ひじき煮

ピーマンのおかか醤油和え

茹で卵半分

大葉、えごまの葉

プチトマト

みかん

 

先週作った甘辛炒めが美味しかったのと、簡単に作れることから、リピートしました。

そして今日も美味しかったです(笑)

 

みかんは有田みかんに変わりました。

ゆら早生、10月の二週間ほどだけ出回るのだそうです。

また来年会えますように〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

 

おやつ

五の力黒飴 三つ

マクロビ派ビスケット

 

今日はおやつも食べられ、ちょっとホッとしています(笑)

もちろん、毎日おやつ必須というものではないのですが、胃の不調があると、ちょっと気が滅入りますのでね。

 

晩ごはん

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白ごはん

塩鮭/生姜の甘酢漬け

ビーツのスープ(の具)

お味噌汁(昆布、椎茸、山芋、人参) 

 

ちょっと遅くなったため、具沢山お味噌汁に、お菜は少なめで。

夜は食べ過ぎ注意です。

失敗すると詰まるもと!(苦笑)

 

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明日は雨予報ですね。

大雨になりませんように。

 

こぎく