こぎくの食卓 ごはんで元気

血液検査結果を受けての食事日記です。日々のご飯記録を淡々と。たまに体調記録もつけます。

きょうの食卓 1月20日(日)

みなさまこんばんは。

こぎくでございます。

 

まだまだ鼻炎と咳が続いております。

ん〜虚弱体質!

ほぼ一日寝て過ごしました。

食べる時だけ起きて、またすぐに寝室へ。

そして、自治会の仕事すっぽかしてしもーたヽ(´o`;

ごめんなさい!

わざとじゃないのですー( ;∀;)

起きたらもうすっかり夜遅い時間でした…

 

***

 

朝ごはん

(11時頃だったので、ブランチ?)

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トースト(超熟4枚切り)

葉野菜のサラダ

ほぐしサラダチキン

茹で卵

りんご

コロッケ半分

 

りんごとコロッケ以外は、起きたら既に揃っていました…夫が買って来てくれていました!びっくり!

小麦粉だなぁと思いましたが、気持ちが嬉しいので、バター無しでよばれました♡

美味しいですね〜厚切りトースト♡

関東では4枚切りが無いのだとか?

関東の人たちかわいそう(大きなお世話)

 

おやつ
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りんごと杏仁霜の米粉マフィン

 

朝ごはんが中途半端な時間だったので、お昼ごはんをやめて、おやつのみで。

 

米粉のマフィンは日が経つと、硬くなりやすいので、少し蒸すと良いですね。

面倒でレンチンしましたが、やっぱり硬かった。水分を加えると良かったかな。

 

おやつ
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りんご四分の一個

起き抜け、水分補給がわりにりんご。

美味しい♡

 

晩ごはん
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白ごはん

ブリの塩焼き

豆腐の野菜あんかけ(人参、えのき、昆布)

切り干し大根の煮物(お惣菜)

里芋の煮っころがし(お惣菜)

 

お惣菜は昨夜の残りで。

ぶりの塩焼きはたくさん焼いた時に冷凍しておいたもの。

お豆腐だけサッと炊いて温かい汁物代わりにしました。

 

昆布や里芋はネバネバしているので、そのネバネバが身体の中のドロっとした不要物を絡め取って体外に排出してくれるのだそう。

痰が絡むのも鼻水も、しっかり絡め取ってくれますように(>人<;)

 

おやつ
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桜餅

 

何故か冷蔵庫に入っているおやつ…

 

夫はコンビニに行くと、何か買わずにいられないようです…

 

お砂糖も身体に不要物を溜める悪因なんですよー⁉︎

 

でも、食べるんですけどね。

美味しゅうございました。

 

しばらくは買って来ないで下さいねヽ(´o`;

 

***

 

熱は下がったので、あとはひたすら鼻詰まりの解消と咳止めに努めるのみです。

明日も一日、しっかり加湿して寝ていれば治るはず!

 

おやすみなさいませ😴

 

こぎく